三十八、翁法窨制老冰糖（h）(第1/3 页)
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制作陶翁也大费周章，先前烧石灰的土窑早被风蚀雨淋冲塌了，白络又重做了一个大的，还细心地用竹片做了一个鼓风系统，代替手动送风，可以适时增加窑内温度。土窑烘干后就地用竹子搭了亭子，把晒干的陶泥运过来，地上铺一层木板和一层无纺布，用铁锹将干泥敲碎，再碾细，细筛过滤一遍，加水和成泥胚。期间要反复的揉压，尽可能把泥胚中的空气排尽，降低烧制陶罐的裂开几率。
较大的陶罐制作一般采用盘筑和封顶法，先用一块泥胚搓成长条，圈成适当的大小作为罐口，然后依次搓泥条盘上去，用手将其捏合抹平，最后直接封顶，封完顶后把罐胚倒过来就是一个成型的容器，然后再制作陶罐特殊的口沿和用于封口的盖子。最后就是上釉。
草木灰水是民间传统且最为天然的釉。制作方法就是将其碾细过滤，与水适量混合即
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